Uma macarronada e as brasileiras...

Esta foi uma noite diferente e especial (quinta-feira, 25 de maio). Recebi para um jantar minhas amigas brasileiras, que cozinham para si próprias também e que sabem sobre viver muito bem aqui por Trento. Mariana, Luciana e Maira. Ops, e o macarrão, claro!!!

Da esquerda para direita: Maira (Florianópolis), Christine (minha roommate, EUA), Mariana (Rio de Janeiro), Luciana (Vitória) e eu.

O prato principal da noite foi macarrão (ao molho branco com salsa, salmão defumado, azeitonas pretas e champignon). Macarrão. Macarrão. Macarrão. Em italiano: "pasta". É lógico que este tema voltou à tona nas conversas do jantar. Mariana disse, "disse", que come macarrao uma vez por semana. Eu disse que como uma vez por dia. E Maira emendou dizendo que comia às vezes duas vezes por dia. E a primeira pérola da noite começou a sair (by me, é óbvio): "só não como macarrão de breakfast (café-da-manhã) porque..." Não terminei a frase, a conversa estava tão animada que emendou em outra coisa.

Conversamos sobre vida: homens, italianos, idiomas, educação, comida, teatro, dança, música, comportamento... Menos sobre futebol (mas acho que porque eu tenho enchido a paciência de todos os meu colegas na universidade dizendo que o Brasil vai ganhar a copa e que não tem pra mais ninguém). Só alegria! Só tiração de onda. Um dia sobre vivências. Uma noite que foi do funk de Mc Serginho ao Cordel do Fogo Encantado... O mais legal de tudo é que nota-se que quem sabe sobre viver sabe respeitar as diferentes culturas, preferências e aptidões (entre tantas outras coisas)...

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Sobre aprendizado: pepino. Finalmente aprendi a comer pepino. Nunca gostei no Brasil e agora estou meio viciada. Hoje ele apareceu na salada de pepino com tomate-cereja e queijo mozzarella, azeite, sal e vinagre, que comemos antes do macarrão. Maravilha. Um dia eu aprendo a comer fígado, quiabo e jenipapo. Um outro dia diminuo a quantidade de açúcar que consumo. Já deixei o refrigerante há dois anos atrás. Alimentação também muda, se a gente aceitar mudar. E é por isso que um dia também pararei de comer macarrão...
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Maaaaaaaaaas, para aumentar a culpa de quem não precisa se matar para aproveitar os grandes prazeres da vida, a sobremesa: chocolate alpino (direto do Brasil), sorvete e morangos!!!
Não esqueci do vinho: prosecco. Muito bom. Marca registrada dos encontros com Lu e Maira. Coisas boas da Itália. Coisas boas da vida. E a vida continua. E agradeço a Deus por ter colocado no meu caminho essas meninas maravilhosas, que também gostam de pepino, tomate, mozzarella, macarrão, salmão, champignon, azeitonas pretas, prosecco, morangos, chocolate e sorvete.