Por essa turma de Asterix o Obelix, as tortas basicas nao engordariam... Brinquei de cozinheira no final de semana: empadao de frango e bolo de macaxeira! Estou proibida de cozinhar na casa dos sogritos por um bom tempo: lamberam os dedos e disseram que se fosse assim com frequencia, eles iriam sair de toda e qualquer tentativa de dieta. ---
Por outro lado, como Riemer adorou a comida brasileira... vive me pedindo para fazer algo especialmente brazuca. Os proximos agrados serao coxinha e bolo baeta :) Carolzinha, me manda a receita do pao de meeeeel!---
Estou ja ja trocando o nome do blog para: comer, comer, comer...
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Para nao mudar de assunto, Luciana salvou minha vida com estas receitas deste final de semana. A macaxeira, dica de Flavia, pode ser encontrada ja ralada e congelada num toko (da lingua malaia -> loja, de produtos asiaticos) aqui em Enschede. O ralador de côco que foi anexado a um pedaco de madeira aqui, veio pelo atlantico um dia desses (num pacote especial)... O côco seco e o leite de côco nao sao tao dificeis de encontrar... No mais, acucar, ovos, farinha e banha de javali :P (logicamente nao!)
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O empadao. Ai, o empadao... Modestia a parte, ficou muito bom! Garanto que sou a "empadoeira revelacao" dos ultimos tempos... O tantinho de recheio brasileiro: palmito!!!---
Pra tirar a graca da minha alegria, mainha me disse que o almoco de hoje foi carne-de-sol com feijao verde... Nao tem preco...
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Estou na contagem regressiva pra fazer as malas novamente (que mal foram desfeitas da ultima partida/chegada). Vamos ver se eu consigo sobreviver 1 mes com 1 mala de 20kg :P Tambem terei que segurar as saudades...
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Oost west, thuis best.
3 comentários:
Nossa, as fotos ficaram de dar água na boca! Vem cozinhar aqui tia? :)
Beijinhos
oi lu! a tia tem que treinar muito ainda antes de ser capaz de chegar ao nivel da mae preparando os quitutes para a pequena :) depois que vi aquele teu livro de culinaria para criancas fiquei pensando: quando eh que eu vou ter tempo de ser tao dedicada a uma pessoinha? mas o mingau de microondas eu faco!!
Oie Ix,
Eu é que não me atrevo a fazer estas coisas gostosas... Fico só namorando de longe. E pelas fotos tô com água na boca. Parece que vc tem talento!!! Se quiser uma cobaia pra experimentar me avisa, tá?!
Bjos
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