29 de maio de 2006

Saber sobre viver em diferentes estações...

Flores na piazza di Fiera, Trento, Itália Já faz um tempo que venho pensando sobre adaptações... vivendo na pele isso talvez como nunca vivi. Novos amigos, novos ambientes, novos rumos. O tempo passa, e junto disso podemos ver as estações passando, vivendo cada uma delas. Eu nunca tinha prestado atenção nas mudanças de estação lá no nordeste do Brasil. Talvez porque não sejam tão explícitas, talvez porque a hora de parar e olhar para isso seja essa. Ainda não consegui descobrir qual o limite entre o antes e o depois. Se é que há limite. Quando as flores nascem? Quando as folhas morrem? Talvez seja muito mais cedo ou mais tarde do que a gente possa entender. Só sei que cada vez que as estações mudam, temos a necessidade que nos adaptar um pouco. Seja para superar alguns limites (o calor,...), para nos proteger um pouco (do frio...), para apreciar novas cores (as flores e novas paisagens,...), ou até mesmo para aceitar mudanças mais bruscas (quando as folhas caem no outono...). Se faz sentido para a natureza, porque não para a gente também? Comigo "parece" que cada estação correspondeu a um estado de espírito desde que cheguei a Trento. Outono, inverno e primavera. O verão está chegando, estou curiosa. Perdi e ganhei, sofri mas aprendi, me adaptei e aprendi a gostar disso tudo aqui. Volto para Trento no outono... Será que o ciclo se repetirá? Espero que seja um pouquinho diferente, principalmente porque depende muito de mim (de meu equilíbrio e da minha imunidade conquistada). Penso que estou mais preparada que a formiguinha para superar o próximo inverno... talvez porque muitas flores que vejo nesta primavera sejam holandesas, mas estão enfeitando Trento... talvez porque o que a gente planta em uma estação, colhe na outra... Talvez :)

28 de maio de 2006

Rir sozinho é coisa de doido ou de quem sabe sobre viver?

Eu já estava indo dormir quando resolvi ler os meus emails. Por conta disso, aconteceu de novo o que vem acontecendo vez por outra: tive uma crise de riso por conta de uma piada besta. Talvez rir sozinho não seja coisa de doido... me fez bem, :) bateu a leseira!

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Diz o motorista do táxi:- Olha que mulher bonita! Nossa, ela é um avião!
E o passageiro responde gritando: - Feia!
O motorista: - Feia nada! Ela é gostosona pra caramba!
E o passageiro de novo: - Feia!!!!- Que feia o quê!!
Tá louco??? - responde o motorista.
E o passageiro aos berros: - Feia! Feia! Feia!
O motorista, que não estava olhando pra frente, bate em outro carro.
Fica louco da vida e fala pro passageiro:- Pô cara! Tu viu que eu ia bater!!! Por que não me avisou?
E o passageiro: - Aralho!!! Eu ava itando az ua hora: feia feia e ocê não feiô éurdo é???

26 de maio de 2006

Uma macarronada e as brasileiras...

Esta foi uma noite diferente e especial (quinta-feira, 25 de maio). Recebi para um jantar minhas amigas brasileiras, que cozinham para si próprias também e que sabem sobre viver muito bem aqui por Trento. Mariana, Luciana e Maira. Ops, e o macarrão, claro!!!

Da esquerda para direita: Maira (Florianópolis), Christine (minha roommate, EUA), Mariana (Rio de Janeiro), Luciana (Vitória) e eu.

O prato principal da noite foi macarrão (ao molho branco com salsa, salmão defumado, azeitonas pretas e champignon). Macarrão. Macarrão. Macarrão. Em italiano: "pasta". É lógico que este tema voltou à tona nas conversas do jantar. Mariana disse, "disse", que come macarrao uma vez por semana. Eu disse que como uma vez por dia. E Maira emendou dizendo que comia às vezes duas vezes por dia. E a primeira pérola da noite começou a sair (by me, é óbvio): "só não como macarrão de breakfast (café-da-manhã) porque..." Não terminei a frase, a conversa estava tão animada que emendou em outra coisa.


Conversamos sobre vida: homens, italianos, idiomas, educação, comida, teatro, dança, música, comportamento... Menos sobre futebol (mas acho que porque eu tenho enchido a paciência de todos os meu colegas na universidade dizendo que o Brasil vai ganhar a copa e que não tem pra mais ninguém). Só alegria! Só tiração de onda. Um dia sobre vivências. Uma noite que foi do funk de Mc Serginho ao Cordel do Fogo Encantado... O mais legal de tudo é que nota-se que quem sabe sobre viver sabe respeitar as diferentes culturas, preferências e aptidões (entre tantas outras coisas)...


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Sobre aprendizado: pepino. Finalmente aprendi a comer pepino. Nunca gostei no Brasil e agora estou meio viciada. Hoje ele apareceu na salada de pepino com tomate-cereja e queijo mozzarella, azeite, sal e vinagre, que comemos antes do macarrão. Maravilha. Um dia eu aprendo a comer fígado, quiabo e jenipapo. Um outro dia diminuo a quantidade de açúcar que consumo. Já deixei o refrigerante há dois anos atrás. Alimentação também muda, se a gente aceitar mudar. E é por isso que um dia também pararei de comer macarrão...
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Maaaaaaaaaas, para aumentar a culpa de quem não precisa se matar para aproveitar os grandes prazeres da vida, a sobremesa: chocolate alpino (direto do Brasil), sorvete e morangos!!!
Não esqueci do vinho: prosecco. Muito bom. Marca registrada dos encontros com Lu e Maira. Coisas boas da Itália. Coisas boas da vida. E a vida continua. E agradeço a Deus por ter colocado no meu caminho essas meninas maravilhosas, que também gostam de pepino, tomate, mozzarella, macarrão, salmão, champignon, azeitonas pretas, prosecco, morangos, chocolate e sorvete.

24 de maio de 2006

O blog e o macarrão italiano...

Há um bom tempo eu vinha pensando em criar um novo blog mas estava esperando as coisas se acalmarem um pouco mais e ter um pouco de tempo livre para escrever sobre coisas não relacionadas a meu doutorado... mas... daqui que o doutorado me permita, esse tempo de ter tempo não vai chegar mesmo. Acabei me convencendo disto e decidindo criar o blog como uma forma de externar alguns pensamentos e acontecimentos relacionados a "saber sobre viver"... o detalhe mais sórdido desta escolha está no momento em que o nome do blog me veio em mente: eu estava lavando a panela que usei para cozinhar o macarrão da minha janta de hoje.

A primeira pérola a ser escrita nesse blog até poderia ser: "saber sobre viver é conseguir preparar macarrão sozinho, comer sozinho, achar gostoso e lavar a louça depois sem dizer um uizinho sequer". Pensamento idiota, mas cheio de verdades. Cozinhar só para você mesmo às vezes é tedioso e pode parecer dar muito trabalho (cozinhar e limpar) mas, como tudo tem seu lado bom, a gente pode comer tudo sozinho e ainda se auto-elogiar... Cozinhar macarrão é prático, não requer tanto esforço mental e te alimenta. Ja tenho até algumas receitas novas com base no meu tradicionalíssimo molho branco (depois vou postar aqui algumas receitas práticas para uma pessoa só).


A idéia é essa, postar algumas "pérolas" derivadas do processo de desenvolvimento do "saber sobre viver", a partir das minhas vivências e experiências enquanto tento aperfeiçoar meu ser sem perder as origens e buscando muitos fins. Saber sobre viver talvez também seja ter discernimento para pegar as pedras entre a origem e o fim do seu caminho e usá-las para construir pontes, fortalezas, cemitérios e tantas outras coisas que precisamos ter virtualmente na vida e que nos ajudam a lidar com pessoas e situações... eu não sei... ainda estou aprendendo a saber sobre viver.... falta muito, mas sobrevivo com o que sei!